Toluca rompió el récord con la torta de chorizo más grande del mundo

TOLUCA, Estado de México, 15 de junio de 2025.- En un ambiente festivo y familiar, la capital mexiquense logró un nuevo récord al presentar la torta de chorizo más grande del mundo, con 82 metros de longitud.

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La hazaña tuvo lugar en el Monumento al Centenario de la Independencia (El Águila), donde vecinos y turistas se dieron cita para degustar esta delicia preparada con 100 kilos de chorizo rojo y verde, 20 kilos de frijoles, 42 de aguacate, 46 de jitomate, 20 de chiles, 60 litros de crema y pan artesanal.

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Más de 60 servidores públicos participaron en su elaboración, bajo la guía de cocineros tradicionales del municipio. Un notario certificó la longitud, superando el récord anterior de 75 metros.

El evento también celebró el Día del Padre con catas, arte y conciertos, como parte del Festival Entre Pinceles, Cinceles y Sabores, con la participación de KoKoros Boleros, Big Band Jazz de México y La Changa.

La Directora General de Educación, Cultura y Turismo, Victoria Sánchez, en paralelo con la visión progresista del Alcalde Ricardo Moreno Bastida, resaltó que esta iniciativa impulsa el turismo y refuerza la identidad toluqueña, consolidando a Toluca como referente nacional en gastronomía y cultura.

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