Chorizo Fest Futbolero deja más de $4 millones en Toluca
El Chorizo Fest Futbolero impulsó la economía de Toluca con una derrama superior a 4 millones de pesos y más de 11 mil asistentes.
El Chorizo Fest Futbolero 2026 consolidó a Toluca como un referente gastronómico al reunir a 11 mil 71 visitantes durante tres días de actividades y generar una derrama económica superior a los cuatro millones de pesos, de acuerdo con autoridades municipales.
Además de promover el consumo de uno de los productos más representativos de la capital mexiquense, el festival permitió que productores locales ofrecieran distintas variedades y preparaciones de chorizo, fortaleciendo la actividad comercial y la atracción de visitantes.
Chorizo Fest Futbolero impulsa la economía de Toluca
Durante la conferencia de prensa La Toluqueña, el presidente municipal, Ricardo Moreno Bastida, informó que el evento alcanzó una derrama económica directa de 2 millones 572 mil 830 pesos. A partir de esa cifra, la Dirección General de Desarrollo Económico estimó un impacto económico indirecto de 4 millones 116 mil 528 pesos en la actividad comercial vinculada al festival.
El alcalde destacó que el Chorizo Fest Futbolero se ha convertido en un festival gastronómico de referencia nacional gracias a la respuesta del público y a la participación de productores locales.
Ventas de chorizo, consumo y cerveza encabezaron los ingresos
Las cifras presentadas muestran que la venta de chorizo a granel representó el mayor volumen de ingresos, con un millón 253 mil 430 pesos y un ticket promedio de 190 pesos por comprador.
En segundo lugar se ubicó el consumo de alimentos dentro del festival, que alcanzó 879 mil 600 pesos, con un gasto promedio de 200 pesos por persona. La comercialización de cerveza generó 489 mil 800 pesos, con un consumo promedio de 100 pesos por visitante.
Productores locales fortalecen la oferta gastronómica
La directora general de Desarrollo Económico, Yolanda Esquivel, informó que el encuentro reunió a 14 productores de chorizo, siete cerveceros y siete artesanos, quienes integraron la oferta comercial del festival.
Durante el fin de semana se comercializaron más de tres toneladas de chorizo a granel, con un promedio cercano a 200 kilogramos vendidos por cada expositor.
Representantes de los sectores choricero y cervecero señalaron que los resultados económicos obtenidos igualaron e incluso superaron los márgenes de ganancia registrados en festivales consolidados como el Oktoberfest y la ChoriAsada.
DAM
