Reabre Museo del Alfeñique en Toluca para preservar la tradición
El Museo del Alfeñique reabre en Toluca con exposiciones, historia y técnicas artesanales para preservar esta tradición mexiquense.
El Museo del Alfeñique de Toluca reabrió sus puertas con espacios renovados, nuevas experiencias y elementos históricos que buscan preservar una de las tradiciones más representativas de la capital mexiquense y acercarla a las nuevas generaciones.
Durante la ceremonia de reinauguración, el alcalde Ricardo Moreno destacó que el recinto reúne la historia de una tradición que ha permanecido viva gracias al trabajo y la constancia de las familias artesanas, quienes han transmitido de generación en generación los conocimientos para elaborar este dulce emblemático.

El presidente municipal señaló que las costumbres pueden convivir con la modernidad y transformarse en nuevas expresiones culturales sin perder sus raíces. Por ello, explicó que el museo se renueva cada año con atractivos y herramientas tecnológicas para mantener el interés de los visitantes y fomentar que la población conozca y se apropie de su patrimonio.
Museo del Alfeñique reconoce el talento artesanal de Toluca
Por su parte, Victoria Sánchez, directora de Educación, Cultura y Turismo, destacó la incorporación de espacios que permiten conocer el trabajo de las y los alfeñiqueros, así como la importancia de preservar el legado de quienes han contribuido al desarrollo de esta tradición.
También recordó al maestro Arturo Mondragón, fallecido recientemente, cuya trayectoria será homenajeada en París, Francia.

En tanto, Jorge Sánchez, representante de la mesa directiva de la Unión de Artesanos de Alfeñique y Dulce Regional de Toluca, agradeció al Gobierno municipal por brindarles un espacio para exhibir su trabajo y contribuir al fortalecimiento de la feria dedicada a esta expresión cultural.
Como parte de las actividades de reinauguración, las autoridades recorrieron las instalaciones y entregaron reconocimientos a los expositores de las fotografías exhibidas en los emblemáticos Portales de Toluca.
Asimismo, María Guadalupe Zarco, ganadora del concurso Máster Alfeñique, y Jorge Eduardo Salinas, representante de los fotógrafos participantes, coincidieron en que este tipo de iniciativas contribuye a conservar el patrimonio cultural, impulsar el talento artístico y atraer visitantes al centro de la ciudad.

¿Qué encontrarás en el Museo del Alfeñique de Toluca?
El recinto cuenta con una biblioteca especializada en el arte del alfeñique y exhibiciones de las obras ganadoras de concursos dedicados a esta tradición.
Entre sus atractivos destacan las demostraciones y explicaciones sobre las técnicas de elaboración del vaciado de azúcar, el dulce de pepita y el alfeñique, además de una ofrenda tradicional con sus elementos característicos, un ropero musical y figuras representativas de esta celebración.
El museo también presenta una línea del tiempo que explica el origen de este dulce y el surgimiento de la feria, con el propósito de ofrecer a los visitantes una experiencia que combine historia, arte y cultura popular.
Estos espacios permiten reconocer el trabajo de las familias artesanas y comprender la importancia de una tradición que forma parte de la identidad cultural de Toluca.
Horarios y ubicación del Museo del Alfeñique
Las personas interesadas en conocer el recinto pueden visitarlo en los siguientes horarios:
- Martes a sábado: de 9:00 a 18:00 horas.
- Domingos: de 9:00 a 16:00 horas.
El Museo del Alfeñique se encuentra en avenida Independencia número 502, barrio de Santa Clara, Toluca, Estado de México.
Con esta reapertura, el espacio busca mantener viva la tradición del alfeñique, reconocer el trabajo de las familias artesanas y acercar a habitantes y visitantes a una de las expresiones culturales más representativas de la capital mexiquense.
